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电影《又是一年三月三》 广西红碎茶当年辉煌历

发表时间:2019-11-20

  电影《又是一年三月三》作为献礼广西壮族自治区成立60周年大庆的大型励志奋斗情感年代巨制目前已经全面杀青,影片以精准扶贫为背景,围绕广西营造“三大生态”,实现“两个建成”,jx017极限论坛怪百味汤烧水煎烤:为消费者的创业助推实施乡村振兴战略,展现边疆稳定、民族团结、人民幸福的美好主题。

  影片在拍摄途中,偶遇一位南宁资深茶友得知了广西特有的“红碎茶”,他向外面分享了自己在南宁淘到的一盒价格不菲的上世纪70年代袋泡红茶,大家由此聊开了鲜为人知的广西红碎茶历史。

  醇厚,765229.com,顺滑,细腻,馥郁的药香,谁会想到,这是一泡产于40多前年的袋泡红茶带给我们的惊喜?而且这袋泡红茶正是当年广西出口马来西亚的红碎茶。

  “1965年,广西开始试制红碎茶;到了1974年,国家农业部的全国会议就把广西列为红碎茶出口生产基地,以大叶种为原料生产的红碎茶,成为广西出口的拳头产品之一;到了1985年,广西红碎茶年产量达到5100吨,占当时广西茶叶产量的51%以上。”在《广西名优茶》一书中,详细记录着这么一段红碎茶历史。

  中国茶叶专家吴觉农也曾称道:“广西红碎茶品质优良,浓、强、鲜、香四者俱备。”

  广西茶叶学会副秘书长、国家一级评茶师刘汉群回忆道,上世纪70、80年代是广西红碎茶最辉煌的时期,1981年由百色茶场生产、出口美国的一批红碎茶,售价高达2700美元/吨,比当时平均售价高出约60%。

  以前茶叶是国家出口创汇的重要产品。在茶叶市场全面放开后,国际茶叶市场也出现变化,广西红茶出口和产量都逐步下降。目前区内红茶产量仅在200~400吨之间。

  大家一边感叹,一边打开这款袋泡红茶查看茶底。只见其色泽深褐油亮,细碎均匀,大小一致,非常匀整。

  广西红茶还有一个重要特点,兼容性好,可以和很多茶拼配,既不抢风头又保持鲜爽度。尽管已经沉积了岁月的滋味,但依然可见当年的风采。